Un ceppo che accoglie i coltelli da formaggio è integrato al tagliere, ora “elevato” al rango di vassoio.
I singoli manici dei coltelli simulano ghiacciai d’alta quota, mentre “a valle” il grana si propone in frammenti pregiati tutti da assaporare.
Dati
tipo: incarico luogo: Superstudio Group, Milano cronologia: 2012
Credits
progetto: ghigos (Davide Crippa e Barbara Di Prete, Francesco Tosi)
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