La favola più buona di tutti i tempi

Il cibo diventa rappresentativo e disegna le vicende di una favola dal sapore culinario. Il formaggio come pennello ed inchiostro per illustrare, ciascuno sul proprio piatto, un atto della storia, in una mise en place decisamente fantasiosa. Vi aspettiamo il 5 aprile per il workshop organizzato da Ghigos durante la mostra Progetto Cibo al Mart di Rovereto.